Makanan

Masakan Bali

Masakan daerah atau tradisional saat ini kian banyak penggemarnya. Buku ini berisi puluhan resep-resep masakan khas daerah dan merupakan salah satu judul dari seri 30 Menu 2 Hidangan Masakan Daerah. enak sekaliii 😀

Weekend Fun Cooking

Banyak orang memandang remeh ubi jalar, padahal ubi mengandung beragam zat gizi yang sangat baik bagi tubuh. Sumber utama karbohidrat yang baik untuk penderita diabetes karena kandungan gulanya sederhana. Ubi jalar ungu juga sangat kaya akan pro vitamin A atau retinol, bahkan dibandingkan bayam dan kangkung, kandungan vitamin A ubi jalar merah masih setingkat lebih tinggi. yuk makan ubi jalar!

Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Nasi Goreng

Meski bukan sajian asli dari dapur Indonesia (nasi goreng adaptasi dari dapur China), nasi goreng menjelma menjadi sajian favorit keluarga Indonesia. Bahkan kepopuleran nasi goreng Indonesia menyebar hingga mancanegara.

Yang membedakan nasi goreng Indonesia dengan nasi goreng negara lainnya adalah pada isi nasi goreng, bumbu, dan taburannya. Nasi goreng Indonesia cenderung memakai bumbu ulek dan disajikan bersama taburan atau pendamping lauk sesuai selera, mulai dari satai, acar, sambal, hingga kerupuk atau emping. Untuk isi nasi goreng bisa berupa daging, unggas, seafood, atau sayuran. Dari isi atau bumbu nasi goreng yang mendominasilah, biasanya nama resep dibuat. Continue reading →

Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Sayur Berkuah

Sebanyak 25 resep sajian sayur berkuah khas Indonesia, baik berkuah bening ataupun berkuah santan, ditampilkan kembali dalam buku ini, demi kelestarian warisan kuliner Indonesia. jangan remehkan sayuran!

Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bali

Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikkannya. Ada yang tau!